鱼头炖豆腐,营养好搭档;
豆腐含蛋氨酸少,苯丙氨酸高,鱼却相反;豆腐含钙多,而鱼富含维生素D,鱼头炖豆腐,营养互补有利钙的吸收。四季皆宜哦!!!!。:victory:哈啦子都快流出来了,呵呵呵 看着就香 哈啦子都快流出来了,呵呵呵
水哥 发表于 2012-7-14 11:31 http://www.bjdzdiaoyu.com/images/common/back.gif
哈哈;别光流哈喇子啦,做一道吧,把老婆吃美了你就可以随时去钓鱼啦。
鱼头炖豆腐
鳙鱼头开成两边,洗净备用。嫩豆腐切成片,用凉水泡着备用。生姜去皮切成片,香葱切成段。清油烧开,将鱼头放入,双面煎至微黄,倒入凉水(水盖住鱼头既可),大火将鱼头汤煮成白色,再将鱼头翻边,将豆腐放入,放盐(喜辣者可在此时放入干辣椒),再煮上3-5分钟。开锅后撒上胡椒粉与少量味精(不喜者可以不放),装盆后再撒上香葱即可
中文名: 鱼头炖豆腐
主要食材: 鳙鱼头,嫩豆腐,生姜,胡椒粉,香葱,味精
特点: 香味十足
口味: 微辣 看着就香
山友 发表于 2012-7-14 11:54 http://www.bjdzdiaoyu.com/images/common/back.gif
看着香,吃着更香呢。 回复 1# 叶吻风
冯先生你要把人馋死咋滴:P。法律学的好,馋死人不犯法:victory: :) 回复叶吻风
冯先生你要把人馋死咋滴。法律学的好,馋死人不犯法
愚乐子 发表于 2012-7-14 12:52 http://www.bjdzdiaoyu.com/images/common/back.gif
这不是变着法儿的给钓到的鱼解决个出路嘛。
况且,还能解解馋不是。 回复 7# 老鹰大叔
:lol:P:handshake :victory: