本帖最后由 随便刻 于 2013-8-12 16:19 编辑
7月，都说是火红的，更直观点说就是嘿JB热的！出个门感觉都要缩手缩脚——抬头望日生畏，走路汗流浃背。。。。
这个天出去钓鱼,一般人是扶不住的,特向奋战在抗日前线的英雄们致敬!你们辛苦了!有你们的投毒,才有我等网民在电脑前吸毒。
作为骚搞分子,为了活跃一下氛围,把电脑头以前的图片翻出来,也来假把意思发贴充个数,仅作娱乐。
先来一盘西瓜解暑,后面再上菜......
关于西瓜的吃法,网上搜了一下，五花八门：雕花、削萝卜、瓢舀、刻字....普通、文艺、2B应有尽有！据说某大学生为了不洗碗，居然拿西瓜壳去食堂打饭....最后那张，确实是高档货...
下面这西瓜就是我各人切的老，原创，不信，请往下看....
将西瓜环切成二指宽(厚薄各人定)，用尖刀在皮的边缘划一圈，将皮肉分离，然后对剖、对剖、再对剖....分成8个三角形，在每个三角形的腰部再划一圈，于是变成以下图形...
刨开西瓜皮
用宽点的菜刀铲起来，装盘即可，人多就切两层、三层，吃的时候方便有形，且不占地方，不信可以试，但西瓜不能选太大的，盘子装不下。
好了，上菜了——《蒜泥白肉》，这个天下稀饭安逸
肥而不腻，清火不伤身，XX金很花——舒服
假高清，图片压得很严重
有肥有瘦，下啤酒，爽歪歪
做法：用的二刀坐墩（瘦肉比三线多），彻底煮熟，冷却后切片（各人屋头弄的，欢迎指正）
切薄点，才入味（切肉打杂之类的都是我的业务）
备蒜、葱、花生米（各人爱好而定）
酥点花生米(也是我的业务)
虽几颗花生米，过场还是要勉强做足
大概碾成碎颗颗
打底菜还是整起，环保豆芽，为毛叫环保，因为是各人发的豆芽，不信请看后文..
豆芽开水里过一下,不用太pa(软)
摊开吹冷,免得wo pa了
装盘
打作料,这个就只有我LP来整了：油辣子、花椒面、糖、醋、酱油、味精、麻油....调好后淋上去，花生米、葱花撒起，颜色就出来了....
豁转后的样子
有肥有瘦，酸酸甜甜，我要我的滋味.....
再来两道开胃菜
《肉沫泡豇豆》
下稀饭也安逸
《凉豇豆》
凉拌苦瓜
《苦瓜炒蛋》
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狗仔卡
发表于 2013-8-12 16:04
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