朝阳花圃 发表于 2013-11-23 22:09

海竿 糟食如何配制酱香味

海竿 糟食原料 1：-炒香豆饼、麸子。玉米和白面蒸熟窝头 添加物：药酒米、颗粒饲料、红白糖、蛋奶香精、维生素Ｂ２.氨基酸等 （深秋季节）

鱼种：鲤鱼　鲫鱼　

请问“酱香味”是怎么弄出来的？还需什么原料以及方法？

谢谢了

朝阳花圃 发表于 2013-11-23 22:29

大个的沙发哦

新老人与海 发表于 2013-12-3 13:39

大个的沙发哦

新老人与海 发表于 2013-12-10 13:19

大个的沙发哦

dandy 发表于 2013-12-10 14:44

发酵一下子

朝阳花圃 发表于 2013-12-10 20:46

回复 5# d
能具体吗 发酵是酒味

dandy 发表于 2013-12-11 09:50

就是酱香味准确应该是粮酒的混合味最多提前两天用s料代封紧丶

朝阳花圃 发表于 2013-12-11 11:56

回复 7# dandy


    好的 谢谢了
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